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分享一些微波熟化设备的应用与特点

2018-07-12 浏览次数:79

  微波熟化设备主要应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;

  微波熟化设备也适用于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种口服液、中西药材、药丸、药片、药粉等的干燥与杀菌处理;

  休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥。

  微波熟化设备技术在食品、化工、制药等加工中的应用,不紧限于干燥、杀菌,更可用于烘焙、膨化、熟化、回温解冻、醇化、催熟等,有力地促进了各行业的发展,提高产品品质,更对开发新产品提供了有力的新技术手段。

  用微波熟化设备和取代传统加工方法为新产品的开发、生产拓宽了道路。

  微波熟化设备的特点如下:

  1、干燥(烘干)杀菌速度快。

  2、加热干燥均匀杀菌彻底。

  3、保持物料原色营养成分和传统风味。

  4、防酶、杀菌、保鲜。

  5、节能高效、安全无害。

  6、工艺先进可实现自动化控制。

  7、微波熟化设备紧凑节省占地面积。

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